Adjoint(e) responsable environnement-hygiène-sécurité en ind
Emploi Agroalimentaire
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Pour accompagner le développement du site, nous recherchons notre futur Coordinateur Qualité (H/F) de nuit. Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous êtes le (la) seul(e) référent(e) Qualité la nuit. Vous serez en charge d'assurer la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client. Vos missions sont les suivantes : Rédiger, mettre à jour les documents qualité (système qualité, cahier des charges, .) et vérifier leur application, Animer sur le terrain en relation directe avec la production : sensibiliser et former en lien avec les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, s'assurer de la propreté et du rangement des ateliers, Traiter les non conformités internes, matières premières et réclamations clients consommateurs, et assurer le suivi des appareils de mesure, Mettre en place le système de traçabilité et contrôler son application, Suivre, mettre à jour et diffuser les indicateurs qualité, Gérer l'HACCP (plan de contrôle), Participer à divers plans d'actions qualité. CDI à pourvoir dès que possible. 35H hebdo du lundi au vendredi, horaires : 21H - 4H30. Vous bénéficiez d'un[...]